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[紫蘇のメモ] 花穂、穂紫蘇、紫蘇の実

・花穂(かすい)
 穂は白色、薄紅色、または赤紫色の花を付け、
 穂の下から三分の一くらいが開花したものを「花穂」という。

・穂紫蘇(ほじそ)
 花の大部分が咲き終わり、実が出来てくると「穂紫蘇」または「タバ穂」と呼ぶ。

この花穂も穂紫蘇も、
刺身や天麩羅のツマなど薬味に使われる。
穂紫蘇は天麩羅にもできる。

・紫蘇の実
 穂紫蘇の実がほとんどが成熟すると、
 穂茎からしごき取られ「コキ穂」として、
 塩漬けや佃煮にされ、料理の風味付けにも利用される。


穂先に花が2,3個咲き残っている穂を選んで収穫する。花が多く残っている穂はまだ実の入りが悪くて肝心のプチプチ感が得られず、花が完全に落ちた穂は種が固くなっていて、食べた後に固いカラが口の中に残って食感がイマイチ。まだ花が咲き残っている穂紫蘇は、天ぷらにしても軸まで柔らかく食べることが出来る
- http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_siso_no_mi.html -




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[2ch] 植えてはイケナイ!な奴 [家庭菜園]
[家庭菜園] 主な野菜の栽培暦
[本] 野菜日記 2012年春 vol.4(ブティック社)
[家庭菜園] トマトの撤去など - 2012/10/29-11/4
かえるとおくら - 2012/7/21(土)
[家庭菜園] 胡瓜とズッキーニ - 2013/7/14(日)
[庭] お隣さんとの境界にレンガ敷き - 2013/10/27(日)

  1. 記事の分類 - 家庭菜園+土いじり+庭造り
  2. |投稿日 - 1990/07/19(木)

[2ch] 酸素カプセル

1 名前:1[] 投稿日:2006/03/02(木) 00:46:52 ID:vR1lkd7K
あんまり効果わかんなかった。
みんなどお???

http://life9.2ch.net/test/read.cgi/healing/1141228012/


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ベンチプレス月誌 【2005/11】
歯のメンテ 2009(宮下歯科医院)
[初診] おおにし整骨院(伊那市)
秋の花粉症 - 2009/8/28(金)
リフティングベルト(Schiek)
新リストラップ
ハンモックで乗り物酔いが改善された?

  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 1990/07/16(月)

[アンテナ] ロードスター ← S2000(39151-S2H-J01)

ロードスター(NC)のアンテナの下部の樹脂部分がところどころ裂けている。
日に日に酷くなりいよいよまずいかなと社外品を検討したが気に入るものが見つからず、
とき、定番である S2000 の純正アンテナ(型番 39151-S2H-J01)を使うことにする。

ホンダに部材をお願いするとまずは車検証を持って来店せよと指示されたが、
ロードスターに流用することを伝えると、
なるほどと了承してくれた。
翌日には届き、装着。
以前は 1500円くらいだったようだが、今は 2500円ほど。

装着はくるくる外して、くるくる付けるだけだから、容易。
ただ、純正品(40cm)の半分の長さ(20cm)のためか、
俺の通勤路じゃ FM長野以外音を拾えなくなってしまうエリア(※)があり、
ちょっと弱っている。
※ 頭上を木々に覆われた道や、電線の多く通る箇所。



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伊那でカード
保冷缶ホルダー(サーモス)
初の石油ファンヒーター FX-72R2(ダイニチ) - 2012/3/21(水)
[電池] 少しずつエネループ化
ちっちゃい箸置き(ファニーマーケット)
アパートのエアコン購入時期と性能の再確認

  1. 記事の分類 - 買った物や家計なこと
  2. |投稿日 - 1990/07/14(土)

[詩] 黒い王様(谷川俊太郎)


おなかをすかせたこどもは
おなかがすいているのでかなしかった
おなかがいっぱいのおうさまは
おなかがいっぱいなのでかなしかった

こどもはかぜのおとをきいた
おうさまはおんがくをきいた
ふたりともめになみだをうかべて
おなじひとつのほしのうえで

※ 「クレーの絵本」より



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ジャイアンメイデンのバイオグラフィー
森永チョコボール: 金のエンゼル
NHK 解約方法 [さらば電波の押し売り]
[ライブカメラ集] 天竜川水系 美和ダム+高遠ダム(伊那市)
旨味の相乗効果 → グルタミン酸xイノシン酸 or グルタミン酸xグアニル酸
[NEWS] THE WORST COMPANY OF THE YEAR

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊用めもとコピペ!
  2. |投稿日 - 1990/07/13(金)

食事中の水

食事中に水分を摂ると
胃液が薄まると云うが、
水分補給なしに食事をしたことがない。



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嫁の初めがね - 2009/1/31(土)
[2ch] 新ビオフェルミンS で完治しました

  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 1990/07/07(土)

クエン酸

クエン酸めも。

健康に分類しているが、
掃除とかについてもめもるだろう。



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ベンチ級位制(フォーミュラ無視)
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たんぱく質を豊富に含む食品(100gあたり)
グルコサミン、コンドロイチン、MSM の効果
[2ch] 安心安価、エビオス
[2ch] 快便 強力わかもと

  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 1990/07/07(土)

北朝鮮ミサイル発射

2006/7/5(水)

北朝鮮がミサイル発射、日本海に着弾


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残飯
9条を世界憲法にしよう!
荒木飛呂彦の肖像
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[牛のこと] 国産牛と和牛の違い、ブランド牛のこととか
男子三日会わざれば刮目して見よ
大衆の浪費を刺激する10の戦略とその対策

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊用めもとコピペ!
  2. |投稿日 - 1990/07/05(木)

[Youtube] ソースカツ丼論争



再度観てみた。
改めて伊那谷の恥だな、と哀しくなった。



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[ニコ動] セガール vs 逃げ菅+ルーピー+sengoku38, etc.
[YouTube] ムササビの術
[YouTube] mixi 女子山岳部 2010 SUMMER
[YouTube] 唄 - かんかん 直人で 日本が沈む
[YouTube] 白いチームのパス数をカウントせよ
[YouTube] タブーブタ第2(次世代の党) [衆議院議員総選挙]
[KASWAI] 河西文治(77)(諏訪郡富士見町)

  1. 記事の分類 - いがった動画
  2. |投稿日 - 1990/07/04(水)

論語、兵士と砦

弟子:先生、処女を貴重だと思う男は多いです
孔子:その通りだ
弟子:しかし逆に童貞は女に気持ち悪がられます
孔子:確かに
弟子:おかしいじゃないですか、何故このような意識の違いが生まれるのですか
孔子:それは一度も侵入を許していない砦は頼もしく、
  一度も侵入に成功しない兵士は頼りないからだ
弟子:では 30年も侵入を許していない砦は相当頼もしいのでしょうか?
孔子:その砦には、侵入する価値がないのだよ

槍よりも軍資金を持参したほうが砦は進んで扉を開けてくれる。
強固過ぎる砦も全く開かなければ廃墟だと思われてしまう。
廃墟となった砦ほど醜いものは無い。

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伊那市近隣市の人口(2017年2月1日時点)
第2回信州ラーメン博スケジュール(長野 Komachi)
伊那市で焚き火は OK ですか? → おっけー (・∀・)b
TBS の歩み
なぜか変換できない
[NEWS] THE WORST COMPANY OF THE YEAR
[YouTube] 中国の尖閣諸島侵略糾弾!全国国民統一行動 東京・渋谷 - 2010/10/2

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊用めもとコピペ!
  2. |投稿日 - 1990/07/04(水)

[NEWS] 長野県内が主


投稿型ひとりニュース風呂 (・∀・)v

> 長野県内が主
この限定を解除するわ。
(2009/7/22)



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[時事] 残飯世界一、規範意識は最低 指導者からの警告
日本とアメリカの業種別平均年収比較
ネット内文言の掃き溜め
にしこり
TBS の歩み
伊那市内、植物の奇形発生報告
うまい棒 四分割方法(縦方向)

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊用めもとコピペ!
  2. |投稿日 - 1990/07/03(火)

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