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洋食屋さとー(伊那市)

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カリーナ(伊那市;自転車にもやさしい店)
味菜処(伊那市;蕎麦店+居酒屋) - 2012/8/18(土)
フランセ板屋(伊那市;メロンバスケット)
大石家 伊那(伊那市;中華そば大盛り)
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  2. |投稿日 - 2005/01/31(月)

割烹 青龍(伊那市;海鮮料理)

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ル・ムートンブラン(伊那市)
鍋辰(伊那市;玉子綴じカツ丼)
三澤珈琲 伊那店(伊那市;デイリーブレンド)
アンサンブル伊那(伊那市)
桂山(けいざん)(伊那市;金目鯛のしゃぶしゃぶ) - 2011/3/27(日)
CAFE & GALLERY i'(アイダッシュ)(伊那市;喫茶店)
菓匠 Shimizu(しみず)(伊那市)

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  2. |投稿日 - 2005/01/31(月)

紅茶とお菓子 注文家具 木のすず(高遠町)

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ながせ(伊那市)
華留運(伊那市高遠町;高遠蕎麦)
すとれいきゃっつ(伊那市高遠町;猫カフェ) - 2012/11/18(日)
平家の里(伊那市;ぜいたく維盛のつけ麺)
手打ちそば 入野家(いりのや)(伊那市高遠町;冷し山菜おろしそば) - 2005/9/24(土)
老舗 亀まん(伊那市;冷やしぜんざい) - 2008/9/7(日)
まめや(伊那市高遠町;ワイルドツリーのキャンドルナイト)

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  2. |投稿日 - 2005/01/29(土)

La Storia(ラストリア)(伊那市)

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つかはら(伊那市;塚原信州珍味;鰻・蝗・蚕・蜂の子・ざざむし)
まるみ(伊那市;ちりとり鍋) - 2012/10/24(水)
居酒屋 うまや(伊那市)
穹まめ(伊那市;クリームカレー)
らーめん 北から来たよ!(伊那市)
旬彩酒房 和蔵(わくら)(伊那市;居酒屋)
マザーツリー(伊那市;手良中坪のお菓子屋さん)

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  2. |投稿日 - 2005/01/25(火)

壱刻(伊那市高遠町;高遠蕎麦) - 2005/1/22(土)

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そば・甘味処 壱刻 IKKOKU(高遠町)』の店評をアップ。





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千代田荘(伊那市高遠町;夏茸まつり)
連(伊那市高遠町;天麩羅美味)
ながせ(伊那市高遠町;居酒屋) - 2009/12/28(月)
手打ちそば 入野家(いりのや)(伊那市高遠町;冷し山菜おろしそば) - 2005/9/24(土)
木のすず(伊那市高遠町;シフォンケーキとバナナチョコロール)
ざんざ亭(伊那市長谷;ワイルドツリーのキャンドルナイト)
ながせ(伊那市高遠町;居酒屋) - 2010/1/30(土)

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  2. |投稿日 - 2005/01/22(土)

伝統という名の墓標

「ほげほげ時代から秘伝のタレを」だの「この地に店を開いてへもへも年」だの。はっ!滑稽だ。オーソドックスは知性の墓場。あんたら子孫は守ってきただけでなにも創り出さなかったわけか。文間にそれ書かれてんの気付けよ。芋で育った世代とファーストフードで育った世代の隔世を無視して、分かる人にだけなんてほざいてるようなら、そいつは伝統の壁に隠れているだけのビビリな怠慢坊主の遠吠え。先祖が泣くぜ。ところで、元祖ファーストフードと言えば、「おやき」があるが、この話題では含まないこととする。(・∀・)粉物文化ばんざーい!

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Mustang V8 GT Coupe
[高遠の信号機] 夜の点灯不要じゃないの?(伊那市高遠町)
うちの赤い写真
ジムニーの不調
美味しそうな葉書(シュール) - 2012/12/5(水)
ジムニーの冬ホイール変更(柴田ゴム)
ラストオーダー(正しい英語)とオーダーストップ(和製英語)

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  2. |投稿日 - 2005/01/21(金)

イタリア料理 Certo(チェルト)(伊那市)

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イタリア料理 Certo(チェルト)(伊那市)』の店評をアップ。


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鉄板焼 坊主(伊那市;居酒屋;お好み焼き) - 2010/12/22(水)
竜門(伊那市)
蔵人(伊那市;豚足と牛ホル鍋)
ル・ムートンブラン(伊那市;自然食レストラン)
アンバー(伊那市;苺と伊予柑)
La Brique(ラブリック)(伊那市;フレンチレストラン) - 2009/12/30(水)
アカハネ(伊那市;もんもり掻き揚げ丼)

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  2. |投稿日 - 2005/01/18(火)

「迷いのとら 伊那谷」

伊那谷は知らない店ばかりなので、辿りつけないことがたまにある。うろうろすることはしょっちゅう。それで、「ガイドのとら 伊那谷」(株式会社カントリープレスNaOやらKURAの出版社だな)なる本を購入。ざっと見たところ、食事処について余計なコメントは少ないし、掲載数もそれなり、地図もしっかりしてそう。俺にとっては単なる情報誌としてとても有用。。だと思った。最終ページのインデクスで指定されたページを見れば店は掲載されていないわ、指示された場所を地図で見ればそんな店はないわ、クソブック!ガイドどころか余計迷わせてんじゃねーか。素人集団かてめーらは。所詮、発行済み記事の再利用本か。やっつけ仕事しやがって。やられたよヽ( ̄Д ̄*) ンコタレ そして、ぼくはますますガイドブック不信になる。

言い掛かりと言われないために、以下に事実掲載。ちらっと見ただけなのに(今日行こうと思ったとこと、行ったとこ)こんなある。

 ・インデクスミス:『味月亭』がP24となっているが、掲載なし。そもそも『味月亭』の掲載はあるのか?
 ・地図指定ミス:P22の『MEBIUS』は、地図のB3と指示しているが、その目は節穴か?
 ・地図自体のミス:『もんきぃちゃいな』は市役所の隣りには存在しない。しかも、「もんきい」とスペってる。

※ 店名ミスるなんて、言語道断、不躾千万だな。執筆者腹切れや。


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伊那市と南箕輪村のあんあんメール比較
伝統という名の墓標
ジムニー、10万キロ \(・∀・)/
桃栗三年、柿八年、柚子は九年で成り下がり梨の馬鹿めは十八年
クソ不躾(健康家族、ファミリードラッグ)
ラストオーダー(正しい英語)とオーダーストップ(和製英語)
クラムボンはしずんだよ - 2012/8/30(木)

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊のログと思惟!
  2. |投稿日 - 2005/01/16(日)

中華・創作料理 もんきぃちゃいな(伊那市)

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居酒屋 きりん(伊那市)
ホサナ(伊那市;塩ラーメン) - 2009/8/22(土)
菓匠 Shimizu(しみず)(伊那市)
モモ(伊那市;手づくりおはぎ)
刺身屋(伊那市;金目鯛・鮃えんがわ・あぶらぼうず・鯨ベーコン)
いーらぐーら(伊那市;淡麗正油らーめん)
焼肉居酒屋 29(にじゅうきゅう)(伊那市;男のサムギョプサルボウル)

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  2. |投稿日 - 2005/01/15(土)

Dining Cafe REAL SWING(リアルスイング)(伊那市)

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焼肉 宝船(ほうせん)(伊那市)
サワディー(伊那市;メニュー一部改訂)
大石家 伊那(伊那市;中華そば大盛り)
炭火焼鳥専門 昭和軒(伊那市;美人三姉妹)
しみずや(伊那市;焼肉定食)
横浜家系ラーメン 喬(たか)(伊那市;豚骨醤油)
韓国家庭料理 ミョンドン(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/01/12(水)

coffee & ごはん ちいず(伊那市)

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ラブリック(伊那市;サラダランチ)
クロネコ(伊那市;虎頭後の〆に) - 2013/5/3(金)
kurabe(伊那市;イタリアン;生パスタ)
金六(伊那市;おでんと醤油ラーメン)
サントノーレ(伊那市;焼きたてパン)
炭火亭 櫓(やぐら)(伊那市)
しらかば(伊那市;イベリコ豚ベジョータのソースカツ丼)

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  2. |投稿日 - 2005/01/07(金)

北殿鰻処(きたとのまんどころ)(南箕輪村)

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彩月(南箕輪村;マグロユッケ丼) - 2012/11/15(木)
蒼空(南箕輪村;薬膳牛骨麺白醤油仕立て)
八番館(南箕輪村;焼き肉で旨いレバー)
蒼空(南箕輪村;鴨つけ)
無添加パンベーカリー ベルグ(南箕輪村)
旬香亭(南箕輪村;牛肉のトマト煮込み)
びざび(南箕輪村;鴨胸肉のポワレ;仔羊背肉のロースト)

  1. 記事の分類 - 南箕輪村でグルメ
  2. |投稿日 - 2005/01/04(火)

たんぱく質を豊富に含む食品(100gあたり)

たんぱく質を豊富に含む食品の覚え書き \(・∀・)/ キンニクニクニク



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  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 2005/01/02(日)

クレアチン

クレアチンはアミノ酸の一種、アルギニン、メチオニン、グリシンから成る物質。筋肉中でリン酸と結合して、クレアチンリン酸になる。このクレアチンリン酸は、運動スタートから10秒程度までの瞬発力を必要とする際にエネルギー源となる ATP(アデノシン三リン酸)の再合成をサポートする。


ref.
フィットネスショップ:スポーツパフォーマンスの向上に「クレアチン」

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たんぱく質を豊富に含む食品(100gあたり)
[案外溶ける] 大豆プロテイン(ソイプロテイン) [結構美味]

  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 2005/01/01(土)

グルコサミン、コンドロイチン、MSM の効果

◇ グルコサミン
・グルコサミンは新しい軟骨の生成を促進する。
・グルコサミン単独で摂取するよりも、コンドロイチンを同時に摂取したほうが相乗効果により効果が高まる。
・摂取量:1500mg以上/日


◇ コンドロイチン
コンドロイチンは動物の軟骨、腱、皮膚などの結合組織に多く含まれており、抗張力、弾力を保つ役割を果たしている。関節軟骨に水分が出入りすることにより、関節にかかる衝撃を吸収し、血管の無い関節に栄養を送り届ける。
また、軟骨貧食酵素の作用を阻害することにより、軟骨の未熟分解を防止し、グルコサミンと同様にプロテオグリカン、グリコサミノグリカン及びコラーゲンの生成を促進する。従って、コンドロイチンをグルコサミンを併用することには意義がある。

効果:
・体内の水分量のコントロール
・細胞を出入りする物質の調節
・骨の形成を助ける
・傷をすみやかに治す
・細菌の感染を防ぐ
・関節組織の円滑化
・血中脂質の改善
・血液凝固の抑制
・血管新生の調節
・目の透明度を維持する


◇ MSM(Methyl Sulfonyl Methane、メチルスルホニルメタン)
・グルコサミン、コンドロイチンと並び、米国で高齢者、アスリートをターゲットにした関節炎対応の定番素材となっている。
・MSM とは、動物性の組織にある硫黄化合物で、髪や関節、軟骨などに多く含まれている。
・関節障害、腰痛、肩背痛、筋肉痛などの炎症を抑える効果があるとされている。特にプロスポーツ選手の間で、効果に即効性があるとして人気。
・これまでの研究では、グルコサミン、コンドロイチンのように関節内液や軟骨を造成することは確認されていない。造成作用を助ける働きはあるかもしれないが、主として痛みと炎症の対応に使用される。
・他にも MSM は抗酸化作用、免疫力強化、補酵素の役割、インシュリン生成、炭水化物の代謝等にも重要な役割をするという研究が数多くあるようだが、現在のところ公式には(FDA など)認知されていない。
す。
・摂取量:500-5,000mg と幅がある。この辺は歴史の浅さだな。


ref.
サプリメント原材料の豆知識
サプリメント・ラボ:グルコサミンの効果と働き
コンドロイチンのおはなし

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花粉症にステロイド注射 伊藤内科医院(松本市寿台)
歯科検診+色着・歯石除去(宮下歯科医院) - 2008/10/3
11th Annual Central Japan Bodybuilding and Figure Championships(セントラル・ジャパン・ボディビルディング&フィギュア・チャンピオンシップス)【ファイナル】(東京都福生市;横田米軍基地) - 2009/7/26(日)
BCAA 覚え書き
第9回ベンチプレス記録会(伊那市サンプレイ) - 2007/10/27
クレアチン
親不知に穴

  1. 記事の分類 - 健康と体育
  2. |投稿日 - 2005/01/01(土)

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