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厚削り

関東風はかつお節を煮詰めて出汁を取る。かつお節はじっくりと出汁が出るように厚く削る。

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かえし
藪系(やぶけい)、田舎蕎麦(いなかそば)
焼ける
年越し蕎麦(としこしそば)
田舎蕎麦
もり蕎麦(もりそば)
変わり蕎麦

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/31(月)

[和書] 少年アリス(長野 まゆみ)


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[漫画] ラーメン大好き小泉さん [1-2](鳴見なる)
[コミック] バーテンダー [全21巻](長友健篩;城アラキ)
[コミック] ゴリラーマン [全巻](ハロルド作石)
[DVD] 森のリトル・ギャング
[和書] 東京タワー オカンとボクと、時々、オトン(リリー・フランキー)
[和書] もっとソバ屋で憩う - きっと満足123店(杉浦 日向子;ソバ好き連)
[漫画] キリングバイツ [1-2](村田真哉;隅田かずあさ)

  1. 記事の分類 - 本+コミック+映画
  2. |投稿日 - 2005/10/31(月)

BUNA(ブナ)(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

BUNA(ブナ)(伊那市)』の店評をアップ

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[YouTube] 住人十色 プチマルシェ
鮮海(伊那市;秋鯖と天然鰤)
kurabe(伊那市;イタリアン;生パスタ)
老舗 亀まん(伊那市;和菓子;六方焼き) - 2009/12/26(土)
中華料理 飯島(飯島食堂)(伊那市)
呑味処 輩(やから)(伊那市;居酒屋のランチ)
そばがおやき きょう庵(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/31(月)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!のURL変更のお知らせ!

先日、事前通知をしましたが、現行のYahoo!ジオシティーズではサイトスペースの容量が不足してきたため、株式会社paperboy&co.(ロリポップ!)゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー! を移行しました。(2005/10/23)

新しいURLは以下のとおりです:

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

http://sakuranbou.lovepop.jp/


お手数お掛けいたしますが、「お気に入り」や「リンク」の変更手続きのご協力をお願いいたします。

(・∀・) 今後とも!よろしこー!

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「上伊那ラーメン屋シリーズ」永久休載のお知らせ
[ソースカツ丼コレクション] 「ソースカツ丼」(『食堂 さわ屋(駒ヶ根市)』)
食事処めもー!のURL変更、あるいは終了の前通知になるかもしれない通知
[ソースカツ丼コレクション] 「ソースカツ丼」(『田村(田村食堂)(伊那市)』)
本日、「ローメンの日」 - 2010/6/4(金)
ロリポップからのメール
伊那谷スイーツ表

  1. 記事の分類 - (・∀・) 食事処めも更新情報ー!
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

トラックバックに関するお詫び

「゜+.(・∀・)゜+.゜桜ん坊の脳内開示情報ー!」(以降、本ブログ)からトラックバックをさせていただいておりますが、2005/10/23以前のトラックバックから本ブログへのリンクが、該当の記事になされていない場合がございます。誠に申し訳ございません。今後このような事態が生じないよう留意してまいりますので、なにとぞ寛大な気持ちでお許しくださいますよう、お願い申し上げます。(2005/10/24)

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「ソースカツ丼コレクション」の写真を大きくしました。
レンタルサーバを変更
[Twitter] 伊那谷ソースカツ丼界
[ソースカツ丼コレクション] 「醤油ソースカツ丼」(『和-sabi(わさび)(伊那市)』)
伊那谷名物 蕎麦粉ガレット
駒ヶ根 ソースカツ丼目録(長野県駒ヶ根市)
ローメン写真館+ソースカツ丼コレクション、URL 変更

  1. 記事の分類 - (・∀・) 食事処めも更新情報ー!
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

[CD] Dig (Miles Davis)


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[CD] Nothin' But House Feat.ZR
[CD] Paris Concert, Edition One(Bill Evans)
[YouTube] 富士御神火文黒黄羅紗陣羽織(井上涼)
[CD] CAVATINA(村治佳織)
[CD] Eminem Show(Eminem)
[YouTube] Classical Music Mashup
[YouTube] Burn(Deep Purple;歌 デーモン閣下)

  1. 記事の分類 - 気になる音と歌詞
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

Pao(パオ)(高遠町)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

Pao(パオ)(高遠町)』の店評をアップ


- - - - - - 伊那市高遠町+長谷でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

老舗 亀まん(伊那市高遠町;六方焼き) - 2008/1/13(日)
ながせ(伊那市高遠町;ながせ三種の神器)
Pao(パオ)(高遠町)
木のすず(伊那市高遠町;林檎の紅茶とお菓子と子)
壱刻(伊那市高遠町;蕎麦)
すとれいきゃっつ(伊那市高遠町;石焼きピザトマト) - 2012/9/17(月)
連(伊那市高遠町;十月の会席料理)

  1. 記事の分類 - 伊那市高遠町+長谷でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

揚げ出し

注文を受けてから天ぷらを揚げること。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

一番粉(いちばんこ)
トイチ、ハイチ
南蛮
「夏の蕎麦は犬さえ食わぬ」
かえし
変わり蕎麦の種類
年越し蕎麦(としこしそば)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

打ち粉

生地と延し台とがくっつかないように、また生地を巻きつけたときに麺棒にくっつかないようにふる粉。通常は一番粉が使われることが多い。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

石臼挽き
変わり蕎麦
もり蕎麦(もりそば)
更科粉(さらしなこ);更級粉;御膳粉(ごぜんこ)
蕎麦アレルギー
はじめての蕎麦打ち - 2011/1/29(土)
三番粉(さんばんこ)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/30(日)

一番だし

かつお節から採れた一番最初の出汁。ここから蕎麦つゆが作られる。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

高遠蕎麦とは(伊那市高遠町)
夜鷹蕎麦(よたかそば)
強力粉
ばかだし
中川村の赤そば(中川村) - 2010/10/2(土)
雌節(めぶし)
かえし

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/28(金)

色もの

変わり蕎麦の中でも、赤や緑の見た目に美しい物のことを「色物」という。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

蕎麦アレルギー
高遠蕎麦とは(伊那市高遠町)
一番粉(いちばんこ)
蕎麦茶
玄蕎麦
田舎蕎麦
三立て(さんたて)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/28(金)

画像の横に文字を置きたい

将軍:桜ん坊
生徒:伊那家もん

 --------------- --------------- ---------------

画像の右に文字列を表示したいのなら:
<table>
<tr align="left" valign="top">
<td>[画像]</td>
<td>文章はかならずここから。
で、複数行なら改行しながら
続けていけばいい。
</td>
</tr>
</table>


画像の左に文字列を表示したいのなら:
<table>
<tr align="left" valign="top">
<td>文章はかならずここから。
で、複数行なら改行しながら
続けていけばいい。
</td>
<td>[画像]</td>
</tr>
</table>

文字列の垂直位置が画像に対して真ん中であって欲しいなら、上の例の valign="top" を valign="middle" にする。下にしたいのなら valign="bottom" にしれ。


実サンプル(「自動改行+HTMLタグ」の設定で)
<table>
<tr align="left" valign="top">
<td><img src="http://blog-imgs-27.fc2.com/s/a/k/sakuranbou/tutu.jpg" /></td>
<td>マイルス!
(・∀・) かっくいー!
(・∀・) かっくいー!
(・∀・) かっくいー!
</td>
</tr>
</table>

上のは、次のように見える:





マイルス!
(・∀・) かっくいー!
(・∀・) かっくいー!
(・∀・) かっくいー!

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- - - - - - 情報技術関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

ヤフオク手数料が5%に値上げ
コマンドプロンプト
Google Chrome で「忍者アクセス解析」の読み込みに時間が掛かる。
[GAME] パーティクル崩し
[IT] Google Analytics
[IT] Google Earth (Release 4 - BETA)
Mac で Windows XP

  1. 記事の分類 - 情報技術関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/28(金)

仲仙寺 正心庵(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

仲仙寺 正心庵(伊那市)』の店評をアップ

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

マザーツリー(伊那市;手良中坪のお菓子屋さん)
フランセ板屋(伊那市;超弩級エクレア)
大西屋(伊那市;水まんじゅう) - 2011/7/9(土)
手づくり厨房 羅針盤(伊那市)
中国風菜館 萬里(ばんり)(伊那市)
クロネコ(伊那市;お散歩) - 2013/1/6(日)
フランセ板屋(いたや)(伊那市;スイーツ) - 2011/9/20(火)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/28(金)

FC2 ブログの携帯での閲覧方法: ?m

FC2 のブログは携帯で閲覧できないと勘違いしている方が多いようなので説明(含:桜ん坊)。

携帯から閲覧するためには ?m を URL のおしりにつければよろし。それだけ。

たとえば、伊那家もんとこなら:
 http://inakamono2.blog32.fc2.com/?m

ぼくんとこなら:
 http://sakuranbou.blog13.fc2.com/?m

詳細は、FC2 BLOG:Q&A内の「携帯用からはどうやって閲覧するのですか?」をご覧くださいまし。

ヾ(◎皿◎) フリフラ

- - - - - - 情報技術関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

Google Update 停止
[Error] PXE-MOF: Exiting Intel PXE ROM.
[Error] RTHDCPL.EXE - Illegal System DLL Relocation.
Google の検索結果への削除依頼方法(管理サイトの場合)
[サイト] リアルタイム財政赤字カウンター
VB2007 → 2006
[トラブルシューティング] Firefox で PDF が見られない \(・∀・)/

  1. 記事の分類 - 情報技術関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/27(木)

YuMeYa(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

YuMeYa(伊那市)』の店評をアップ


- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

サワディー(伊那市;タマリンドの酸味)
美華(伊那市;鶏肉とカシューナッツ炒め+マレー風炒飯とか)
らく亭(伊那市;券売機の蕎麦屋)
蔵人(伊那市;牛皿大盛り)
加城(伊那市;ローメンとソースカツ丼) - 2012/9/8(土)
はしば(伊那市;友人たちと酒盛り盛り)
ラブリック(伊那市;ニョッキ!)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/27(木)

湯桶(ゆとう)

蕎麦湯をいれるための容器。檜材に漆を塗った箱型の容器で、横に口がついている。話の途中で横から口出しする人のことを「蕎麦屋の湯桶」というのは、ここからきている。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

のびる
二番粉
秋新(あきしん)
トイチ、ハイチ
厚削り
生粉打ち(きこうち)
もり蕎麦(もりそば)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/27(木)

変わり蕎麦

更科粉に芥子、抹茶、柚子などを練りこんでいった蕎麦。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

製粉
二八(にはち)
強力粉
腰が立つ
雌節(めぶし)
二番だし
[NEWS] 高遠そばのそば打ち講座

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/26(水)

更科粉(さらしなこ);更級粉;御膳粉(ごぜんこ)

色が真っ白でほとんどがデンプン質でできている蕎麦粉。蕎麦の実の中心の胚乳部分だけを挽いて作られている。

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まごつき
生返し(なまがえし)
一番粉(いちばんこ)
打ち粉
鬼皮
生粉打ち(きこうち)
ルチン

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/26(水)

Eliminator 250

週末、Eliminator を売った。
 5000円
まあそんなもんだろ。
持ち主の思い入れまで価格に反映してちゃ商売あがったりだ。

ところで、89年式だったそうだ。
エライ、じいちゃんやったのね。
その内の5年を俺に付き合ったわけか。
なんつーか、
いろいろいっぱい、(・∀・) ありがとー!だ。

まだまだピンピンしてるで、いい人に巡り合ってほしい。
((T-T))

所在ねーな。こんなん書いてると。

- - - - - - (・∀・) 桜ん坊家のこと! のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

第19回 「歳とったなぁ…と思うとき」
柿うめー
嫁の結論
(・∀・) ぱん!ツー!
嫁とこんぶつゆ
嫁とグレイシー柔術
[桜ん坊んち] 矢ガモならぬハブラシあひる

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/10/26(水)

RAKO華乃井ホテル フォーシーズンズ(諏訪市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

RAKO華乃井ホテル フォーシーズンズ(諏訪市)』の店評をアップ


- - - - - - ◇ 諏訪市/郡+茅野/岡谷市でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

海鮮の國(諏訪市)
南方屋台料理 トゥクトゥク(諏訪市)
ohana(諏訪市;ハワイアンカフェ;クロワッサン) - 2010/1/16(土)
から木(茅野市;2017年2月)
親ゆづりの味(岡谷市;健康志向的冷麺)
ピーター(茅野市;ソーセージ) - 2010/2/28(日)
ダンロ(諏訪市;白州猪のラグーややんばる島豚のグリルなど)

  1. 記事の分類 - ◇ 諏訪市/郡+茅野/岡谷市でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/26(水)

富久寿司(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

富久寿司(伊那市)』の店評をアップ


店外

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

麺屋 二八(伊那市;味玉ラーメン) - 2009/12/26(土)
美華(伊那市;汁なし担担麺)
アンバー(伊那市;枇杷と黄金柑)
たなごころ(伊那市;新鮮魚介な居酒屋さん) - 2013/7/13(土)
ラブリック(伊那市;ナヴァランとタルトフランベ)
カリーナ(伊那市;トマトレモン+キウイ+マンゴーのジェラート) - 2010/7/10(土)
アンバー(伊那市;パッションモヒート)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

錦之助寿司(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

錦之助寿司(伊那市)』の店評をアップ


店外


- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

カレッタ(伊那市)
美華(伊那市;コース料理)
こやぶ竹聲庵(ちくせいあん)(伊那市;蕎麦;あったかにしんそば;鴨かけそば)
蔵人(伊那市;あいなめ煮付)
蔵部 - kurabe(伊那市;イタリアン;生パスタ)
てつ寿司(伊那市)
SANTOS(サントス)(三澤珈琲伊那店)(伊那市;コーヒー講座) - 2010/5

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

居酒屋 一八(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

居酒屋 一八(伊那市)』の店評をアップ


店外

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

蔵人(伊那市;牛皿)
ひろ節(伊那市;ざるそば+十割蕎麦)
手づくりパン工房 麦の家(伊那市)
門・やません(伊那市;ローメンとソースカツ丼)
はしば(伊那市;九平次&相模灘)
しみずや(伊那市;おたぐり定食)
コトノハ食堂(伊那市;塩鱈の酢中華あんかけ)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

てつ寿司(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

てつ寿司(伊那市)』の店評をアップ


店外

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

ラブリック(伊那市;茸のクリームソースのニョッキ)
雨ことば カフェ(伊那市;せいろ蒸し料理;地元野菜) - 2012/6/5(火)
料理茶屋 にざえもん(伊那市;居酒屋) - 2010/8/14(土)
三澤珈琲 伊那店(伊那市;モーニングセット) - 2009/12/26(土)
haruhi(伊那市;野菜ソムリエが創る美味しい料理&お酒のお店)
蔵人(伊那市;冷麺とてっぽう油みそ)
三つはし(伊那市;割烹居酒屋;合鴨ロース焼)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

炭火焼鳥 むさし(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

炭火焼鳥 むさし(伊那市)』の店評をアップ


店外

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

カリーナ(伊那市;宮崎マンゴーシャーベット) - 2011/7/13(水)
ラブリック(伊那市;ナヴァランとタルトフランベ)
ラフォリア(伊那市;体言止めとタメ口の喫茶店)
山の神(伊那市;ローメンとソースカツ丼ソース抜き)
カリーナ(伊那市;チョコレート) - 2010/2/11(木)
サワディー(伊那市;ドドリアさん)
竹乃屋(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

中国風菜館 萬里(ばんり)(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

中国風菜館 萬里(ばんり)(伊那市)』の店評をアップ


店外


店外

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

きのこ王国(伊那市;雪なしの伊那リにて)
楽座 紅葉軒(伊那市;桜肉) - 2009/11/14(土)
蔵人(伊那市;豚サガリ焼き)
プチマルシェ(伊那市;めかじきとワラビのプッタネスカスパゲティ) - 2010/5/8(土)
美華(伊那市;大盛り冷やし中華)
餃子 らでん(伊那市)
サワディー(伊那市;青パパイヤサラダと濃厚極甘マンゴー)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

江戸打ち(えどうち)

生地を四角く延していく方法。江戸時代、狭い作業スペースでできるだけ多くの蕎麦を打てるようにと工夫された江戸時代からの職人の知恵。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

蕎麦(食品)
南蛮
小麦粉
「割り粉も蕎麦のうち」
岡天
はじめての蕎麦打ち - 2011/1/29(土)
更科粉(さらしなこ);更級粉;御膳粉(ごぜんこ)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

「上伊那ラーメン屋シリーズ」永久休載のお知らせ

(・∀・) やっとネタストックが片付いたのでおしまーい!

上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲

上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火

上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ


もうやらんに ヾ(◎皿◎) ばは~い!

- - - - - - (・∀・) 食事処めも更新情報ー! のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

トラックバックに関するお詫び
テキストのみ店評などの更新履歴
おすらせ
3rd Phase
伊那谷名物 おたぐりリスト(長野県飯田市+伊那市を主に)
高遠蕎麦とは(伊那市高遠町)
レンタルサーバを変更

  1. 記事の分類 - (・∀・) 食事処めも更新情報ー!
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

つるがらーめん(箕輪町)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

つるがらーめん(箕輪町)』の店評をアップ

ref.
上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲

- - - - - - 箕輪町+辰野町でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

窯屋(箕輪町;カレーパンとか)
花菱(箕輪町;ソースカツ丼) - 2012/9/27(木)
焼肉ハウス 金上(かねじょう)(箕輪町)
リストランテ ミラノ(辰野町)
竜雅(りゅうが)(箕輪町)
はま寿司(箕輪町;子ども椅子)
なゆた(箕輪町;バイキングなゆた)

  1. 記事の分類 - 箕輪町+辰野町でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/25(火)

[CD] Doo-Bop(Miles Davis)



(・∀・) めると桜ん坊のお気に入りー!
ヒップ・ホップ+ジャズですだ!



Miles Davis (tp) Kenny Garrett (as) Deron Johnson (key) Easy Mo Bee (prog, samp, rap) J.R., A.B. Money (rap) Rappin' (vo)
NYC, January-February, 1991


- - - - - - 気になる音と歌詞 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

[CD] 燦燦と(SION)
[CD] 1992-2002(Underworld)
[CD] MOANIN' (Art Blakey & The Jazz Messengers)
[CD] The Chemical Brothers Remixes(The Chemical Brothers)
[YouTube] ガラクタ(SION)
[YouTube] 聞かせてよ、愛の歌を(ザーズ)
[YouTube] ソランジュ(上間綾乃) [歌詞]

  1. 記事の分類 - 気になる音と歌詞
  2. |投稿日 - 2005/10/24(月)

助屋 松本本店(松本市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

助屋 松本本店(松本市)』の店評をアップ

ref.
上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲





- - - - - - ◇ 松本市でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

アプリュス(松本市;紅茶とスコーン) - 2011/1/9(日)
ひづき(松本市;ラーメンと餃子) - 2013/9/6(金)
一樹(松本市;ラーメン)
助屋 松本本店(松本市)
まるも(松本市;老舗の喫茶店)
松本サマーフェスト(松本市;ビアフェス) - 2012/8/19(日)
きときと寿し 松本店(松本市;タッチパネルが使いづらい) - 2012/8/26(日)

  1. 記事の分類 - ◇ 松本市でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/24(月)

SUWAガラスの里: とんぼ玉創作体験 - 2005/10

先日、めると『SUWAガラスの里』へ行った。ホントは FBM でフレンチ車万歳!をする予定でわざわざ東京から来てもらったのだが、あいにくの曇天。でも、タイムリーにめるが「とんぼ玉」にぞっこんな時期だったので(現在も)、「とんぼ玉創作体験」ってのがあるからやろうぜと予定変更。

で、桜ん坊は「花玉コース」を、めるは「マーブル玉コース」をやったわけ。作業時間30分の、冷却が40分くらい。お昼どきだったせいか、生徒ふたりに先生ひとりの英才クラスって感じで。

で、だ。
なんか、熱いは、溶けるは、丸からないわ。もう、てんやわんやで終わってしまつたよ ヽ(゚∀゚ )ノ ヒャッハッハー!!

ゆえに、ぼくの作品は美しくないので、写真はアップしませぬ (´・д・`) フゥ

あったく。

先生お疲れさまシタね。

ちなみに、めるのはよくできてたと思う。あれなら使ってもいい思った。





- - - - - - (・∀・) 桜ん坊のログと思惟! のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

飲むヨーグルトに思う
[地震] 伊那市地域安心安全メール(伊那市) - 2011/3/11(金)
国語の乱れ打ち
[mixi] 溢れんばかりの無責任ぱーそん [Twitter]
伊那谷で舞台は見れないのか?
伊那市民手帳 2017
ジェリービーンズ

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊のログと思惟!
  2. |投稿日 - 2005/10/23(日)

らーめん じゃげな 南箕輪店(南箕輪村)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

らーめん じゃげな 南箕輪店(南箕輪村)』の店評をアップ

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上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲

- - - - - - 南箕輪村でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

らーめん じゃげな 南箕輪店(南箕輪村)
蒼空(南箕輪村;濃厚海老つけ老醤仕立て;帆立ごはん) - 2012/5/23(水)
中華料理 風火家人(ふうかかじん)(南箕輪村)
麺場 風麟(ふうりん)(南箕輪村)
蒼空(南箕輪村;ラーメン;和え麺)
ロータスマイル(南箕輪村;トムヤムクンフォー) - 2012/10/30(火)
蒼空(南箕輪村;ラーメン;鴨つけ) - 2009/10/23(金)

  1. 記事の分類 - 南箕輪村でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/23(日)

総本家 しなとら 伊那駅前店(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

総本家 しなとら 伊那駅前店(伊那市)』の店評をアップ

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上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲

- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

La Brique(ラブリック)(伊那市;フレンチレストラン) - 2009/12/30(水)
韓国居酒屋 水晶(スーチョン)(伊那市)
ことぶき(伊那市;焼肉定食とソースカツ丼)
新鮮飯店(伊那市;ハンバーグ)
いーらぐーら(伊那市;鶏清湯正油つけ麺)
kurabe(伊那市;アスペルジュ・ソース・ムスリーヌ)
大西屋(伊那市;和菓子)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/22(土)

揚げ笊(あげざる)

茹で上がった蕎麦をあげるための笊。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

化粧水(けしょうみず)
厚削り
蕎麦アレルギー
田舎蕎麦
合鴨(あいがも)
蕎麦湯
生返し(なまがえし)

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/21(金)

「包丁三日、延し三月、木鉢三年」

蕎麦打ちの各工程の習得の難しさを示した言葉。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

強力粉
雌節(めぶし)
生粉打ち(きこうち)
新蕎麦
[NEWS] 高遠そばのそば打ち講座
おかめ蕎麦(おかめそば)
揚げ置き

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/21(金)

[和書] ゾマーさんのこと(パトリック・ジュースキント;池内 紀)

徹頭徹尾、だからなんなのさ (・△・?) という感じ。



- - - - - - 本+コミック+映画 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

[コミック] スーパーくいしん坊 [全巻](ビッグ錠;牛次郎 原案)
[和書] ハリー・ポッターと死の秘宝(J. K. ローリング)
[和書] 天体議会(プラネット・ブルー)(長野まゆみ)
[和書] 鳥頭紀行ぜんぶ(西原理恵子)
[和書] きよしこ(重松 清)
[和書] すぐに使える 電子レンジの裏ワザ・決めワザ120(村上 祥子)
[和書] 羆嵐(吉村昭)

  1. 記事の分類 - 本+コミック+映画
  2. |投稿日 - 2005/10/21(金)

喜多方らーめん めんこい 伊那インター店(南箕輪村)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

喜多方らーめん めんこい 伊那インター店(南箕輪村)』の店評をアップ

ref.
上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲


- - - - - - 南箕輪村でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

ロータスマイル(南箕輪村;トムヤムクンフォー)
蒼空(南箕輪村;王様チャーシュー)
蒼空(南箕輪村)
びざび(南箕輪村;鴨胸肉のロースト;フォアグラのクレームブリュレ)
蒼空(南箕輪村;ラーメン;和え麺)
旬香亭(南箕輪村;オムレツとケチャップごはんとカツカレー) - 2011/12/26(月)
蒼空(南箕輪村;ラーメン;壱穀涼麺(いっこくすずみめん))

  1. 記事の分類 - 南箕輪村でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/21(金)

上伊那ラーメン屋シリーズ[3] ラーメン屋ボコスカウォーズ

That's the 3rd and the final all-out attack against RamenYas in Inadani area.
I've made all fuckin' RamenYas go up in smoke!!
(・∀・) YaHahahahahahahahahaaaー!

Ready! Listen to da another but tRue side story.

ref.
上伊那ラーメン屋シリーズ[1] 桜ん坊の逆襲
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火

- - - - - - (・∀・) 食事処めも更新情報ー! のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

[ローメン写真館] 「石焼すじローメン」(『分杭の喰処 平家の里(伊那市)』)
ロリポップからのメール
[ローメン写真館] 「バターローメン」(『天壇(伊那市)』)
[生中金額ランキング] 「生中(キリン一番搾り)」(『焼肉 楽園 塩尻店(塩尻市)』)
Google AdSenseデビュー
トップページのレイアウトを変更
[ソースカツ丼コレクション] 「カツ丼(ソース)」(『手打ちそば処 やぶ浅(伊那市)』)

  1. 記事の分類 - (・∀・) 食事処めも更新情報ー!
  2. |投稿日 - 2005/10/21(金)

らーめん屋 原点(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

らーめん屋 原点(伊那市)』の店評をアップ。

これで、上伊那ラーメン屋シリーズ[2] は終了です。
次回より 上伊那ラーメン屋シリーズ[3] が開始されますが、それがシリーズ最終章となります。
(・∀・) みんな読んでねー!

よろしこ ヾ(◎皿◎)

ref.
上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火


- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

サワディー(伊那市;グリーンカレー素麺) - 2013/6/2(日)
YuMeYa(伊那市)
みのやさくら亭(伊那市;真鴨のとろろ南蛮蕎麦) - 2013/1/11(金)
しみずや(伊那市;肉煮込み定食)
中国餃子と炭火焼 木曽の権兵衛 伊那店(木曽権兵衛)(伊那市)
三澤珈琲 伊那店(伊那市;モーニングセット) - 2009/12/26(土)
焼肉 宝船(ほうせん)(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/20(木)

揚げ置き

蕎麦に添える天ぷらを注文よりも先にあげて油を切っておいて置くこと。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

地粉(じごな)
煮切り(にきり)
中川村の赤そば(中川村) - 2010/10/2(土)
「夏の蕎麦は犬さえ食わぬ」
合鴨(あいがも)
三番粉(さんばんこ)
製粉

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/20(木)

食事処めもー!のURL変更、あるいは終了の前通知になるかもしれない通知

現行のYahoo!ジオシティーズではサイトスペースの容量が不足してきたため、株式会社paperboy&co.(ロリポップ!)゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー! を移動するかもしれません。

現在、下記のURLで試運転を開始していますが、実際に変更になった場合は「お気に入り」や「リンク」の変更手続きのご協力をお願いいたします。
また、変更にならない場合、゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!は終了します。ばいばいです。容量いっぱいまでは続けますが。

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

http://sakuranbou.lovepop.jp/


anyway, よろしこ ヾ(^-^ )

- - - - - - (・∀・) 食事処めも更新情報ー! のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

ローメン写真館+ソースカツ丼コレクション、URL 変更
トラックバックに関するお詫び
テキストのみ店評などの更新履歴
[生中金額ランキング] 「生中(キリン一番搾り)」(『焼肉 楽園 塩尻店(塩尻市)』)
[ソースカツ丼コレクション] 「ソースカツ丼」(『印度屋(伊那市)』)
[生中金額ランキング] 「生中」(『酔産盛場 ヨカげん(伊那市)』)
地図サービスの追加と併用

  1. 記事の分類 - (・∀・) 食事処めも更新情報ー!
  2. |投稿日 - 2005/10/20(木)

「蕎麦は三分」

昔は腐敗防止につゆを辛口に作っていたため、蕎麦はつゆに三分だけつけて香りや風味を味わうものとされていた。

今でもこういう食べ方が蕎麦通ん中じゃ主流だよね。
ぼくは、たっぷりつけるけど (・-・*) えへへ

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

雄節(おぶし)
生返し(なまがえし)
かけ
二八(にはち)
蕎麦(食品)
合鴨(あいがも)
「夏の蕎麦は犬さえ食わぬ」

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/19(水)

「蕎麦の三返り」

釜に入れた蕎麦が3回返ったときに茹で上がるのがもっともよい火加減という意味。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

製粉
田舎蕎麦
強力粉
秋蕎麦
変わり蕎麦
高遠蕎麦とは(伊那市高遠町)
揚げ出し

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/19(水)

麺屋 二八(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!の『麺屋 二八(伊那市)』の画像を差し替えますた。

(・∀・) これならいいでしょー!>めるきち


- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

創作バル FLATT.(フラット)(伊那市;春野菜料理)
カリーナ(伊那市)
いち源(伊那市;チキンカレーと饂飩)
食堂 新潟屋(伊那市)
コトノハ食堂(伊那市;チキンのトマトソース)
美華(伊那市;中華料理店の和えそば)
やきとり 串正(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/19(水)

一兆堂(駒ヶ根市;ラーメン)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

らぁめん 一兆堂(駒ヶ根市)』の店評をアップ。

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上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火








- - - - - - 駒ヶ根市+宮田村でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

ぐうでん(宮田村)
盛屋(駒ヶ根市;噂の食パン)
すみよしや(駒ヶ根市;花桃) - 2010/4/24(土)
岳(宮田村;美味しい豚骨ラーメン)
味わい工房(駒ヶ根市;ブルーベリーホップは呑んでない) - 2012/11/3(土)
コマチカフェ屋(駒ヶ根市)
ホリウチ(駒ヶ根市;ピッツァボロネーゼ)

  1. 記事の分類 - 駒ヶ根市+宮田村でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/19(水)

「割り粉も蕎麦のうち」

割り粉とはつなぎのこと。二八なら全体の2割はつなぎであるため、その品質には気を配るべきということ。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

打ち粉
秋蕎麦
たんぽ、タンポ
「蕎麦は三分」
「包丁三日、延し三月、木鉢三年」
中川村の赤そば(中川村) - 2010/10/2(土)
強力粉

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/18(火)

「蕎麦は三たてがうまい」

蕎麦は、挽きたて、打ちたて、茹でたてが美味しいという意味。

- - - - - - 蕎麦の用語と関連情報 のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

「鰹を使っていて鰹の味がしない。醤油を使っていて醤油の味がしない」
合鴨(あいがも)
鬼殻(おにがら)
厚削り
揚げ笊(あげざる)
駄そば(だそば)
石臼挽き

  1. 記事の分類 - 蕎麦の用語と関連情報
  2. |投稿日 - 2005/10/18(火)

らーめん 天雅(辰野町)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

らーめん 天雅(辰野町)』の店評をアップ。

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上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火







\続きも読んで/

- - - - - - 箕輪町+辰野町でごはん のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

なゆた(箕輪町;バイキングなゆた)
雅秋園(箕輪町;葡萄狩り ナイアガラ・コンコード・デラウェア)
窯屋(箕輪町;カレーパンとか)
新鮮築地市場(つきじいちば)(箕輪町)
とざ和(箕輪町;ソースカツ丼)
なゆた(箕輪町;四種のチーズの蕎麦ガレット)
タイガー食堂(辰野町;ソースシャモカツ丼+ソースカツ丼)

  1. 記事の分類 - 箕輪町+辰野町でごはん
  2. |投稿日 - 2005/10/18(火)

らーめん ひより(伊那市)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

らーめん ひより(伊那市)』の店評をアップ。

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上伊那ラーメン屋シリーズ[2] ラーメン屋集中砲火


- - - - - - 伊那市でごはん \(・∀・)/ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

梨麻(伊那市;和風パフェ)
BAR-7 Cafe(伊那市)
いーらぐーら(伊那市;担々麺と味噌ラーメン)
炭火亭 櫓(やぐら)(伊那市)
チュック(伊那市;二次会)
菓匠 Shimizu(しみず)(伊那市)
きのめ(伊那市;国産小麦と天然酵母のパン屋さん)

  1. 記事の分類 - 伊那市でごはん \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/10/17(月)

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