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菓匠 Shimizu(伊那市)

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美華(伊那市;美味しい美味しい水餃子)
みや川(伊那市;から揚げ定食)
サワディー(伊那市;マッサマンカレー)
焼きやき 蔵人(くろと)(伊那市;焼き肉;ホルモン)
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ラブリック(伊那市;サーモンマリネとアボカドのサラダ)
菓匠 Shimizu(しみず)(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/11/30(水)

安曇野ちひろ美術館

ちひろの作品は挿絵として見る物であって、文章から独立したものではないのだなと、それが今回の美術館訪問での感想。非常に断片的な部分はあるが。。好きな画家なのはたしかだし。

連れは楽しかったと言ってはいるが、一緒に多目的ホールでシエスタしてたときが一等くつろいでいたのを見ると説得力に欠ける。(俺は美術館のソファでお昼寝するのが好きだ



◎ 桜ん坊のいわさきちひろ:
この美術館に来る前まで、それでもわかってはいたが、俺の中でいわさきちひろは「平和」をテーマにした作家だった。それほどに彼女の描くこどもたちは強烈だった。

こどもたちは大人に訴える言葉を持たない(大人が耳を傾けないと言うべきか)。その点においては、ちひろの描くこどもたちにしてもそうだ。しかし、ちひろのこどもたちは、恐ろしく強い眼差しでその情念をかたくなに訴えかける。あれだけの個体数に対して、その眼差しの持つ意味がすべて異なり、ちひろはすべて描き変え、描き切る。その色彩とは裏腹にやさしい絵なんてどこにもない。その瞳は俺に怯えに似た感情を与える。俺が必死になって言葉で自身を守っているというのに、彼らの瞳は俺の薄っぺらな魂を冷ややかに見透かしているのだ。言葉を武器とする俺という人間にとって、それはとても辛い。

余談だが、「こども」を題材として取り上げるとき、俺は灰谷健次郎を真っ先に思い浮かべる。彼のこどもたちは、饒舌で尻込みせず、とても快活に啖呵を切る。それは、とてもわかりやすく、愉快なものだ。


ref.
安曇野ちひろ美術館


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高遠ブックフェスティバル(伊那市高遠町)、① - 2010/9/18(土)
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連れの生まれた街を行く
林道長谷高遠線(伊那市長谷)、② - 2006/5/4/17:00(木)
辰野ほたる祭り、前前前夜(辰野町) - 2008/6/18/Sui
安曇野、五月雨デート - 2007/5/6(日)
国内のサファリパーク

  1. 記事の分類 - 催しやお出掛けあれやこれ
  2. |投稿日 - 2005/11/30(水)

辛汁(からじる)

関東の蕎麦屋で呼ばれることが多く、もりやせいろなどの冷たい蕎麦につける汁のこと。

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外五(そとご)
出雲蕎麦(いずもそば)
延し(のし)
中川村の赤そば(中川村) - 2010/10/2(土)
雌節(めぶし)
板蕎麦(いたそば)
夜鷹蕎麦(よたかそば)

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/30(水)

菓匠 しみず(伊那市)

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ことぶき(伊那市;チキンカツ)
菓匠 Shimizu(しみず)(伊那市)
菓匠 大西屋(伊那市)
しらかば(伊那市;六穀豚のソースカツ丼)
和風喫茶&スナック つつみ(伊那市)
プチマルシェ(伊那市;めかじきとワラビのプッタネスカスパゲティ) - 2010/5/8(土)
大阪のおでん(伊那市;おでんとどて焼)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/11/29(火)

鬼皮

玄蕎麦の黒い殻のこと。蕎麦殼。

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揚げ置き
種物(たねもの)
色もの
[NEWS] 高遠そばのそば打ち講座
はじめての蕎麦打ち - 2011/1/29(土)
焼ける
もり蕎麦(もりそば)

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/29(火)

うしお(伊那市;ローメン)

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原点(伊那市;まぜそば)
蔵部 - kurabe(伊那市;イタリアン;生パスタ)
そば処 七面亭(伊那市)
炭火亭 櫓(やぐら)(伊那市)
立花屋(伊那市;正統な冷やし中華)
青龍(伊那市;海鮮料理)
竜門(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/11/28(月)

[コミック] マンガ嫌韓流(山野 車輪)

マンガ嫌韓流
マンガ嫌韓流
山野 車輪 (2005/07)
晋遊舎

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[和書] 星の王子さま(サンテグジュペリ;池沢 夏樹)
[DVD] GHOST IN THE SHELL - 攻殻機動隊 -(押井守)
[コミック] MASTER キートン(勝鹿北星、浦沢直樹)
[和書] 日本の居酒屋をゆく 疾風篇(太田 和彦)
[コミック] 弱虫ペダル [1-33](渡辺航)
[和書] 病院で死ぬということ(山崎 章郎)
[本] 破獄(吉村昭)

  1. 記事の分類 - 本+コミック+映画
  2. |投稿日 - 2005/11/28(月)

出汁(だし)

鰹節、昆布、椎茸から旨味を抽出した汁のこと。一番重要なのは、鰹節を生かすこと。

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「包丁下はうまく茹らない」
出雲蕎麦(いずもそば)
蕎麦湯
田舎蕎麦
雌節(めぶし)
抜き(ぬき)
揚げ置き

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/28(月)

コメント入力時の不具合につきまして。← (・∀・) なおた!(っぽい)

先日(2005/11/24)、同タイトルの件についてアナウンスしましたが、おそらく修正が完了しましたのでご報告いたします。(※1)

どうやって直したかって、伊那家もんの提示してくれたソースを手直ししただけだったりするわけでして。

あの苦労はなんだったのだ。。

くやじぃ (TwT。) グス

※1 私の環境でしか確認していないため、完全に修正ができたかは明言できません。コメント投稿、及び修正時になにかお気づきの点がありましたら、ご報告よろしこ (@ ̄∇ ̄@)/~ みんなが頼りだ!

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[ブログ] FC2 検索機能を用いて作成したリンクを削除 - 2013/5/9(木)
いないえブログを吸収合併
新カテゴリ追加
・∀・)つ とーみんのおすらせ
このブログについて (・∀・)!
ホームページとブログの運営費の試算 → 945円/月 - 2014/3/27(木)
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  1. 記事の分類 - このブログや食事処めもについて
  2. |投稿日 - 2005/11/27(日)

第22回 「私、こっそり鍛えています!」

FC2トラックバックテーマより)

こっそり。。(・-・*)
こっそりしないようにおのれを鍛えてきた。
それは今や信念とも言える。

-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

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嫁とやまかかし
年末の大掃除
嫁の防御壁
嫁まじめ - Subject: びあ
嫁と見切り品
結婚祝賀会 - 2006/11/25(土)
嫁がマック

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/27(日)

手打ちそば 梅庵(ばいあん)(伊那市)

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手打ちそば 梅庵(ばいあん)(伊那市)』の店評をアップ





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食堂 新潟屋(伊那市)
La Brique(ラブリック)(伊那市;フレンチレストラン) - 2010/5/9(日)
いーらぐーら(伊那市;鶏クリーミーらーめんカルボナーラ風)
麺屋 二八(伊那市)
うしお(伊那市;ローメン;うしお煮) - 2010/11/6(土)
牛たん坊主(伊那市)
焼肉 宝船(ほうせん)(伊那市)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/11/27(日)

化粧水(けしょうみず)

茹であがった蕎麦を洗い桶で洗ったあと、仕上げにかける水のこと。これにより、蕎麦がキリッと締まっておいしくなる。

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厚削り
地粉(じごな)
湯桶(ゆとう)
夜鷹蕎麦(よたかそば)
(蕎麦打ちの)工程
つなぎ
変わり蕎麦の種類

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/27(日)

コメント入力時の不具合につきまして。

現在、コメント入力時にテキストエリアが左側に伸びる不具合があります。

実は、かなり悪戦苦闘した結果が現在の状態でして、今後収束できるかお約束できません。

ご迷惑お掛けいたしますが、嫌わないでください (TwT。) グス

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[食事処めも] 同一店舗に於ける複数店評の統合 [M&M]
[.htaccess] deny from
コメント入力時の不具合につきまして。
[食事処めも] 独自ドメイン取得による URL の変更
くまちゃんの名前
[ブログ] カテゴリーの見直し - 2013/11/12(火)
ホームページとブログの運営費の試算 → 945円/月 - 2014/3/27(木)

  1. 記事の分類 - このブログや食事処めもについて
  2. |投稿日 - 2005/11/24(木)

第20回 「プレゼントで困ったもの、困らせたもの」

FC2トラックバックテーマより)

> 困ったもの

『お守り』

要らないのに捨てられないこのもどかしさ

まじやめて... (´・ェ・`)

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嫁のお気に写真
嫁と緩衝剤
嫁とひざぐり
嫁と禁じられた遊び
嫁と互いの夜
嫁のマッサージ
嫁とむなくそ

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/24(木)

穂の菓(駒ヶ根市) - 2005/7/23(土)

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穂の菓(駒ヶ根市)』の店評をアップ





- - - - - - 駒ヶ根市+宮田村でグルメ のほかの記事(任意抽出) - - - - - -

いな垣(駒ヶ根市;茶そば)
そば処 四季の杜 苔清庵(たいせいあん)(宮田村)
一兆堂(駒ヶ根市;支那そば)
ときわ(宮田村;わさびソースかつ丼)
チーク(駒ヶ根市;牛肉ハンバーグと魚介のパエリア)
越百(えっちゃん)(駒ヶ根市;焼鳥と蕎麦) - 2011/6/25(土)
ホリウチ(駒ヶ根市;ピザ屋さん)

  1. 記事の分類 - 駒ヶ根市+宮田村でグルメ
  2. |投稿日 - 2005/11/24(木)

PRIER CASLERDE(プリエキャスレード)(伊那市)

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PRIER CASLERDE(プリエキャスレード)(伊那市)』の店評をアップ


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アンナプルナ 伊那店(伊那市;ナンロール)
蔵人(伊那市;豚さがり)
soirée café(ソワレカフェ)(伊那市)
「すなぎも辛いため」@『ふとっぱら(伊那市)』
仲仙寺 正心庵(伊那市)
鶴家(伊那市;炭火焼き鰻) - 2012/7/20(金)
月日夜(伊那市;パンとサンドウィッチ) - 2013/2/1(金)

  1. 記事の分類 - 伊那市でグルメ \(・∀・)/
  2. |投稿日 - 2005/11/24(木)

雄節(おぶし)

大きな鰹節から取れる、背中の部分の節をいう。

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花粉(はなこ)
三立て(さんたて)
霧下蕎麦
色もの
はじめての蕎麦打ち - 2011/1/29(土)
「鰹を使っていて鰹の味がしない。醤油を使っていて醤油の味がしない」
かけ

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/24(木)

FC2 BLOG のアクセスランキング

どんな基準でランキングしているのかわかんないけど、FC2 BLOGのページに件名のランキングがあるだよ。そこで、2005/11/22/お昼現在、ここが地域情報カテゴリで12位にランクインしてるだ。

その事実はとても嬉しいのだけど、実際問題、こんなとこどなたがご覧くださってるのかしらん (・△・?) 不思議。。うちアクセス数あんまないのに。ああ、「地域情報」ってライバル少ないのかな。なんだ。そうだとしたら、それはそれでつまんないね(天邪鬼)。

なにが言いたいかって、遠路はるばるなご訪問ありがとうございます。ということだに。

そんな奇特なみなさまに、
 -(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ



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[アクセス解析] 検索エンジンランキング(2011/10/9-11/10)
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  1. 記事の分類 - アクセス解析
  2. |投稿日 - 2005/11/22(火)

超燃費

先日、連れとのドライブ中に車の走行距離が5万キロになりました。
あと15万キロいってみます
-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

さて、連れとの会話:
桜:お!5万キロ超えたぞ。メーター見てみ。
連:1回の給油でそんくらい走るだ?
・・・(・-・*) このハイブリッド無知め

桜:5万キロってどれくらいか説明できるか?
連:わかんない。
桜:(即答すんなや)地球1と4分の1周だ。
連:(1回の給油で)そんなに走るだ!
走りっこー! (ノ`д)ノ~┻┻

連:じゃあどれくらい走るだ?
桜:高遠-松本間の往復を3、4回。
連:いっぱい走るね~。
お前ん中で、400キロと5万キロは微々たる差なのか (・△・?)
そうなのか (・△・?)

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嫁と T-zone
嫁の Ratatouille
第21回 「子どもの頃、将来何になりたかった?」
あさりにかに
トイレから見る男の老化
桜ん坊家のお正月ころ
ガス欠、石碑にて

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/22(火)

第19回 「歳とったなぁ…と思うとき」

FC2トラックバックテーマより)

通学班で下級生たちのしんがりを務めることになったとき。

そうさ、おいらは副班長!

(@ ̄∇ ̄@)/~

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高遠の車窓から
いうんな
嫁とチョコミント生成物質
ステーキを焼く
嫁の輪廻転生
禁煙補助剤ニコレットの検証
一緒にお風呂

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/22(火)

華留運(けるん)(伊那市高遠町;高遠そば) - 2005/7/11(月)

゜+.(・∀・)゜+.゜伊那市近辺の食事処めもー!

華留運(けるん)(伊那市高遠町)』の店評をアップ





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ながせ(伊那市)
ながせ(伊那市高遠町;居酒屋;レバカツ) - 2010/3/28(日)
平家の里(伊那市;牛レバー刺し)
七面亭(伊那市高遠町;ざる蕎麦セットとあったか蕎麦)
ながせ(伊那市)
まめや(伊那市高遠町;ワイルドツリーのキャンドルナイト)
紅茶とお菓子のお店 木のすず(伊那市高遠町;ホワイトチョコレートチーズケーキ) - 2010/3/6(土)

  1. 記事の分類 - 伊那市高遠町+長谷でグルメ
  2. |投稿日 - 2005/11/22(火)

雌節(めぶし)

鰹節の腹筋の部分。腹節ともいう。

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「包丁三日、延し三月、木鉢三年」
蕎麦(食品)
甘皮(あまかわ)
玄蕎麦
打ち粉
小麦粉
もり蕎麦(もりそば)

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/22(火)

[和書] ウンココロ しあわせウンコ生活のススメ(寄藤 文平、藤田 紘一郎)


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[本] やっぱり、金沢はおいしい。(金沢倶楽部)
[漫画] シャーマンキングフラワーズ [1](武井宏之)
[コミック] ソウルイーターノット! [1-4](大久保篤)
[DVD] GHOST IN THE SHELL - 攻殻機動隊 -(押井守)
[和書] 日本の居酒屋をゆく 疾風篇(太田 和彦)
[コミック] 岳 [全18巻](石塚真一)
[漫画] 富士山さんは思春期 [全8巻](オジロマコト)

  1. 記事の分類 - 本+コミック+映画
  2. |投稿日 - 2005/11/21(月)

三番粉(さんばんこ)

甘皮部分が含まれているので、蕎麦の香りと味が強く出ている粉。食感は二番粉に劣る。

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高遠蕎麦とは(伊那市高遠町)
更科蕎麦(さらしなそば)
地粉(じごな)
木鉢(こね)
甘汁
韃靼(だったん)蕎麦
揚げ置き

  1. 記事の分類 - 蕎麦用語と近隣ニュース
  2. |投稿日 - 2005/11/21(月)

第18回 「穴があったら入りたい瞬間」

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夜中に、いや朝方だったかもしれない。
ガバッ!っと起きるや、

( ゚д゚) 爬虫類の臭いがする!

と寝ぼけてシャウトし、相方(める)を起こしたことか。

(:D)┼─┤~ ハズゥゥゥ

※ 思い出したくなかった。。(´・ェ・`) 桜ん坊の人生唯一の汚点じゃ。



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嫁とド○えもん
嫁とクロマティ
嫁、ウェルカム
ある夏の日の朝食
嫁 vs 便器
食べたくない?
嫁と鬱

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/21(月)

花兆(駒ヶ根市)

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花兆(かちょう)(駒ヶ根市)』の店評をアップ





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いわたや(駒ヶ根市;ソースカツ丼)
かすが(宮田村;紫輝彩丼;ソースカツ丼) - 2011/5/28(土)
三澤焼菓子店(駒ヶ根市;フィナンシェと栗のケーキ)
味わい工房(駒ヶ根市;和風木の子ピッツァ) - 2009/11/8(日)
ガロ(駒ヶ根市;ソースカツ丼)
コマチカフェ屋(駒ヶ根市)
柏屋(駒ヶ根市;ざるととろろととろろそば) - 2011/12/23(金)

  1. 記事の分類 - 駒ヶ根市+宮田村でグルメ
  2. |投稿日 - 2005/11/21(月)

第24回 「あなたの風邪対策は?」

FC2トラックバックテーマより)

風邪対策 (・-・*)
ガキの頃から毎日やっているせいで完全に習慣化したものを、果たして対策と呼ぶに相応しいのだらうか。

・過剰なうがい
・潔癖と呼ばれるほどの手洗い
・常なる薄着
・やばいよと言われるほどの飲酒
・サプリメントの摂取

※ 疲労から風邪をひきやすい人は、グルタミン飲むといいがよ。俺の周りのビルダーもベンチプレッサーもほぼ全員が効果を体感してる(含桜ん坊)。そういう体感率の高いサプリは他にそうない。下の画像は桜ん坊の飲んでるPROLAB社のグルタミン。

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連れの不可解な行動
late Christmas present
生活パタンの変化
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嫁ちょれ
3度目の 6/1 ス。
車庫証明の変更手続き → 軽自動車は不要(伊那市)

  1. 記事の分類 - (・∀・) 桜ん坊家のこと!
  2. |投稿日 - 2005/11/20(日)

[和書] 名人・高橋邦弘こだわりのそば打ち入門(高橋 邦弘)


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[コミック] ワンピース 総集編 THE 20TH LOG(尾田栄一郎)
[コミック] テルマエ・ロマエ [1](ヤマザキマリ)
[漫画] 少女ファイト [1-11](日本橋ヨヲコ)
[和書] 死にカタログ(寄藤文平)
[和書] すぐに使える 電子レンジの裏ワザ・決めワザ120(村上 祥子)
[本] 高校生のための文章読本
[和書] 免疫と腸内細菌(上野川 修一)

  1. 記事の分類 - 本+コミック+映画
  2. |投稿日 - 2005/11/20(日)

花茶(駒ヶ根市;スイーツ屋さん)

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亜洋菓子 花茶(かちゃ)(駒ヶ根市)』の店評をアップ



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ホリウチ(駒ヶ根市;正月ピザ)
一兆堂(駒ヶ根市;豚骨ラーメン)
ホリウチ(駒ヶ根市;マルゲリータ) - 2010/1/10(日)
すしよし(宮田村;居酒屋;ソースカツ丼)
メルヘン(駒ケ根市;喫茶と軽食)
ピンヤー(駒ヶ根市;グリーンカレーとトムカーガイ)
精養軒(駒ヶ根市;食堂;ソースカツ丼)

  1. 記事の分類 - 駒ヶ根市+宮田村でグルメ
  2. |投稿日 - 2005/11/20(日)

おかめ蕎麦(おかめそば)

椎茸、湯葉、蒲鉾などの具をおかめの顔に見立てて並べた蕎麦。

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  2. |投稿日 - 2005/11/20(日)

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