なずなと蛍烏賊とフルーツトマトのマリネ。

先日、『チュック』で食べた
「富山 ～ ホタルイカとフルーツトマトのサラダ仕立て」が記憶に残ったらしく
嫁がこさえてくれた。

ふたりともなずなのマリネの出来に興味があったのだけど、
まあまあだな。
時期が遅れてもうこわくなってるし、
なずな特有のじゅっくりとした瑞々しい食感に乏しい。
でも、メイドイン庭のお野菜（草？）を使えるのは嬉しいやね。
(・∀・)人(・∀・)ｨｪｨ


ref.
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1. 記事の分類 - 我が家の食卓とか
2. ｜投稿日 - 2013/05/06（月）